她解释道:“马卡龙的制作需要精准的温度和时间把控,稍有差池就会影响口感。
再者,我手头的制作设备有限,一次做不了太多。”
齐南霆倒没有什么异议,反而觉得这样更好。
少量的供应恰恰可以制造紧俏的感觉,能够引发更多人的关注。
他点头道:“二三十份足够了,既然是限定品,贵在精致,而不在量多。”
说到这里,齐南霆忽然想到了什么,问道:“那售价呢?林掌柜觉得如何定价合适?”
林娇娇沉吟了一会儿,思索着这些甜点的制作成本和古代市场的接受能力,缓缓开口:“马卡龙制作繁琐,原材料也多为珍稀之物,价格自然不能太低。
我想,马卡龙一共六枚,一盒二十两银子,你卖多少我不管,蛋挞也是一共六枚,一盒十五两银子,你看这样的价格可以吗?”
齐南霆略微算了算,心中也觉得合理,毕竟这类甜点本就与传统糕点不同,定价高一些反倒更能凸显其独特性。
他点点头,爽快地答应了,“如此便好,价格定得合理,吃这种稀罕东西的客人也不会计较太多。”
林娇娇见齐南霆如此痛快,心里也觉得畅快,二人一拍即合。
“合作愉快。”
林娇娇微微一笑,伸出手来。
“合作愉快。”
齐南霆也伸出手,轻轻握住了她的手。
齐南霆满心欢喜地带着那几盒甜点离开。
他心里盘算着,这次的合作若能顺利,未尝不能将这些新奇的甜点打造成齐家铺子的招牌,甚至进一步扩大影响力,吸引更多的客流。
次日傍晚,齐南霆派来的人准时来到林娇娇的铺子,拿走了当日新鲜出炉的蛋挞和马卡龙,按照事先的约定,将这些甜点冷藏后送至齐家的点心铺。
而这些点心,都是阿猛做的,林娇娇再次感慨,这个机器人买的太值了!
看着快要用光的原材料,林娇娇忙打开某宝下单了一大堆。
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