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第四十五章 烟火起又一年（第2页）

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送走灶神，接着就是“掸灰尘”

，也就是大扫除。

步骤顺序非常重要，先要打扫高处，在竹竿上绑一根鸡毛掸子，把屋梁上墙壁上积累了一年的灰尘，都要扫干净。

接着就要去擦门窗，最后所有的灰尘都堆在地面上，再从屋子里面一口气扫到门外，这样子就把垃圾和霉气都扫出去了。

腊月二十八和腊月二十九，家里要做炸货。

至于除夕这天，需要送“年盘”

。

用现在的话来说就是年前要回馈亲朋好友给送礼。

张家主要是送自家帮工的人，李壮家里亲戚。

一般会送一些鸡鸭猪肉还有一些干果和糕点等，这是对帮了自家辛苦一年的人的一份心意。

还有最重要的一件事情就是封井，家家户户都要提前把家里的水缸盛满水，准备好一个竹筐，倒扣在井盖上，再用两条红纸做封条，供上点心茶水就意味着封井仪式完成。

除夕封井后，一般要等到大年初三或者初五才会开井，据说吊起的第一桶水还有防治眼睛疾病的功效。

接着焚香点灯，把灶王爷从天庭请回来，在灶王爷的注视下开始准备这一顿一年里最丰盛的年夜饭

晚上，把饭菜佳肴都摆满桌子后就该挂喜神了，也就是历代祖先的一种画像。

一家人郑重的祭祖，要让祖先享用年夜饭，家中长辈会恭敬虔诚的在桌前给祖先也点上香，再用金盆分化金元宝，做完这些，全家老少会按辈分次叩拜祖宗。

等着一系列动作都做完，大家就可以开吃年夜饭了。

回张家这边。

昨天张老太太和汐娘，娴娘，莫嬷嬷等几人在厨房忙了一个下午，做好了熏鱼，肉圆，春卷，蛋饺，小酥肉，还有全家福的暖锅。

芮娘带头领着安安，谷雨和荣兮，荣铎几人，都拿着个小板凳蹲在厨房，其他人在一边炸，几个人一边在旁边吃。

张老太太几人把需要的肉丸子等都炸完，偷吃的几人肚子也吃鼓了，莫嬷嬷还要给做消食解腻的山楂饮子给几人喝，怕她们晚上肚子不舒服。

经过这几天的相处，大家都已经很熟了。

特别是安安和谷雨经常带着两个小孩子一起玩儿。

所以现在安安还在愣神的功夫，两个小孩子已经坏笑着来喊安安姐姐起床了。

“表姐！

表姐！

快起床啦！

姨婆说在不起床，好吃的韭菜鸡蛋鲜虾饺子可就都给兮儿和铎儿吃啦！”

听着架势，安安不起床，两小孩势必不会罢休。

安安只好从被窝里爬出来，穿上汐娘昨晚就拿过来的新衣服。

新衣服张老太太亲手缝的，上边花纹由谷雨绣出。

至于斗篷是娴娘绣的。

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