比起猪骨猪下水,猪皮买得人要稍多点,价格也稍贵些。
十文钱,一天的荤腥。
李青花想着孩子们埋头大口大口吃饭的模样,眉角眼梢流露出丝丝缕缕的笑。
早饭是肉包,昨儿卤出来的猪皮,特意留了半出来,放些酸菜放锅里蒸,蒸得软软烂烂,然后将酸菜和猪皮搅成馅,再用来做肉包,味道也是很香很鲜甜。
昨儿的素卤,没放土,放了些莲藕,晒干的脆笋,两样素卤都有种很独特的香味儿,又脆又香。
怕肉包不够吃,还蒸了些馒头,就着素卤吃,顺便煮了锅鸡蛋汤,鸡蛋才放了三个,也就是堪堪吃个味儿。
“姑姑,咱们家的酸菜包,可比镇里的肉包要好吃多了”
扬家安吃得嗷嗷直叫,才发现猪皮竟然这么好吃他现在都不吃肉了,猪皮才是他的最。
岩哥儿唧吧了下嘴。
“娘,猪皮酸菜包,好香,比肉包更香。”
很浓郁的味儿,意犹未尽,舔舔嘴,喝口汤,继续吃包子,他觉得自己可以一口气吃十个,越吃越香。
“喜欢吃,明儿早上还做。”
林可欣眉开眼笑的说着。
“大嫂,今个早上又买了猪皮呢,先卤出来入了味,留着明儿早上做包子给你们吃。”
扬家顺瞪圆了眼睛。
“姑姑明儿早上还有呢”
旋即,笑得眉飞色舞。
“娘,你真好”
“有好吃的,就是娘真好。”
李青花嘀咕了句,脸上却是笑盈盈的。
“还是大妹这手艺好,我呢,爹这几天胃口好了不少呢。”
缓缓悠悠细嚼慢咽吃包子的扬老头,冲着大儿媳笑了笑,又点点头。
“好吃,好吃。”
扬宝全也是吃得满口香,心里想,这钱花得值啊瞧瞧一大家子,多开心啊,一个两个嘴角都咧到耳根处了,热闹啊,真好。
今天是林可欣带着孩子们过来的第三天,扬家田里的活,今个再忙活一整天,也就差不多该完事儿。
岩哥儿的意思是,他们傍晚家去,也得张罗张罗家里耕田翻地等琐碎事。
下午没甚事,都窝在堂屋里编竹篮,经过两天的学习,李青花编得挺好,林可欣趁着这会清闲,把自己的想法说了说。
“大嫂,等过了农忙,有点空,你们就多编些篮子出来,拿到镇里去卖,普通的篮子已经卖上几个钱,咱们就专编复杂些的篮子。”
“这,这不成。”
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