禾沁将炒制之前就在旁边锅口烧着的清水用勺子舀到杯子里,待杯子温后,将杯中的水倒掉,再加入6、7片茶叶,再次舀水冲泡。
就见与那原本卷曲成条的灰绿色茶叶,在水中一点点舒展开来,茶叶的清香也越发浓郁,随着水汽晕开,满室茶香。
“好茶芽!”
禾沁激动了,这味道比她买的几十块钱一盒的劣质茶叶,香了不是一星半点。
光是闻味道,禾沁就喜欢的不得了,只想赶紧喝到嘴里尝尝。
看泡开的差不多了,禾沁赶紧倒掉杯子里的茶水,再次加水冲泡,盖上杯盖,静置。
这次禾沁直等到杯子里的茶叶完全泡开,才打开杯盖,清清嗅着。
然后拿将水杯到面前,撅着个嘴吹使劲吹吹,眼巴巴的看着,等着,就盼着茶赶紧凉一些,好入口尝尝。
“不错,不错,是好东西。”
禾沁如愿尝到茶后,眼睛亮晶晶的,好茶呀,虽然她手法不咋地,但耐不活,这茶味道是真的好,清新雅致,喝一口,唇齿留香,连大脑都清醒了不少。
禾沁很满意这个效果,她决定了,剩下的含梅嫩芽也都炒制成茶,不过现在她要把剩下摊晒好的先炒制出来。
全部炒制后出了2斤左右的茶叶,她将茶叶装进紫黑鎏金罐子,端着罐子开开心心的回到主屋,环视一圈后,走到餐桌旁的置物架边,将罐子小心的放置好。
禾沁去看了看晾晒的尤藤种子,后晒的这些尤藤种子大部分都已经风干了,还剩最后一轮蒸好的没有干透。
将已经干透的种子收起,继续晾晒没有干的。
收好尤藤种子,禾沁回到厨房,计划先做好晚饭,等向衍泽回来吃完晚饭,再炒制种子。
想了想现有的食材,禾沁觉得还是做点快的,方便的就好。
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