等夏帆云把菜洗好后,夏青青的教程也已经找的差不多了。
考虑到两人都是新手,夏青青综合比较了多个视频,挑了些较为简单的视频教程,结合现有材料,做起来应该也不差。
第一道菜是炒牛肉。
作为小白,光是切牛肉就花了好长时间。
按照视频里面的步骤,接下来是用盐水浸泡牛肉,据说这样能使牛肉很嫩。
“加几勺盐?”
夏帆云手里拿着一瓶盐,转头问夏青青。
夏青青看了看视频里的步骤,说:“她没说,只说了多少克。”
夏帆云思索了一下,果断加了两勺盐进去,说:“管它呢,随便加好了。”
“行吧。”
接下来两人按照视频里面的步骤按部就班地进行,夏帆云在一旁炒牛肉,夏青青就在一旁切配料,两个人配合地十分默契。
唯一美中不足的可能就是有些碳化了的牛肉和青椒。
不过总体来讲还是很不错的,两人很满意,信心十足地开始炒下一道菜。
“先做汤还是先炒青菜?”
夏帆云问道。
夏青青想了想,突然想到之前赵莉梅和她说过最后一个菜做青菜,因为青菜熟的快,而且可以吸油。
于是夏青青对夏帆云说:“先做西红柿蛋汤吧。”
“行。”
夏帆云转身去切西红柿,夏青青则打了三个鸡蛋在碗里,两人互相配合,很快汤也出锅了。
炒最后一道青菜的时候,夏青青突然说:“我们刚才牛肉放盐了吗?”
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