嘻嘻,问得她脑壳儿疼。
她那脑袋瓜,背点菜谱不容易啊。
要是反复回忆的话……那痛苦程度……无异于反复鞭尸。
人家还是个娃娃,不该承受这么多,嘿嘿。
菜谱里专门有一部分是赵绮嫣特意嘱咐家人必须认真记录的……那就是土豆的路边摊做法。
这里面记录了各种土豆吃:
炸薯条、狼牙土豆、铁板土豆、锅巴土豆、麻辣土豆、椒盐土豆、香煎土豆……
赵绮嫣美得很,此时她脑袋瓜里有一个计划,一个赚钱的大计划。
让家人出摊。
“出摊?!是啥意思?”她娘一脸疑惑。
出摊就是在街上支个灶,现场做土豆,然后再卖给别人,嘻嘻。
和大集上的吃摊差不多。
也别太远,就先从桃花坞开始吧。
干就干,在赵绮嫣的规划下,老赵家在家门口支了个吃摊,就从最简单的炸薯条做起。
婆媳四个轮番上阵,有负责炸薯条的,有负责做番茄酱的。
每份都用牛皮纸袋装好,一份三文钱。
摊旁边专门设一个试吃点,里面放一碟番茄酱和一盆炸好的土豆条。
免费试吃,好吃再买。
老赵家这一出……让桃花坞直接炸了锅。
老赵家吃土豆已经有些日子,乡亲们左等右等也没听有谁吃了身体不舒服或中毒啥的。
所以此刻都跃跃欲试想尝尝味道,看看到底是不是真有那么好吃。
赵绮嫣的仨侄子都特别喜欢吃薯条,刚一出锅……他仨就端着放了番茄酱的碗,坐门口的大石头上啊呜啊呜嚼起来。
一边吃还一边闭眼咂摸味道……
哎哟哟,看那样儿……“好吃”二字直接写在脑门上。
咳咳,仨屁孩这番无心操作倒是帮了大忙。
路过的孩见他们吃得这么香,一个个都走不动道了,哭着喊着要买。
至于大人嘛,就算在好奇心驱使下,也得尝尝不是?!
就这样……你买一份、我买一份、他买一份……炸出来的一大铁锅薯条轻轻松松就卖光了。
每份黄澄澄的薯条都配上红彤彤的番茄酱,蘸着吃刚刚好。
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