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第14章 永续传承三道名菜（第3页）

没文化的两人，实在找不到任何语言来形容。

【卧槽卧槽，这是菜吗？我滴妈，分明就是艺术品啊，会发光的。

】

【瞧这牡丹和蝴蝶，你敢相信它们是菜，而不是标本？先别说味道，光是摆盘和造型就看的人心旷神怡，震撼不已。

】

【关键苏神还没使用任何模具，全是刀工啊，牡丹和蝴蝶栩栩如生，牛逼，太牛逼，我跪了。

】

【都她妈瞧见了吗？以后谁再敢在我面前逼逼，说西餐比中餐精致的，别他妈怪我喷你一脸。

】

【我看了看手里的泡面，瞬间不香了，一把将泡面扔到媳妇儿的脸上。

并大声告诉她，现在马上立刻去给我做牡丹鱼片，蝴蝶海参和九色攒盒出来。

】

【我不知道你媳妇学会没有，反正我是学会了，不说了，正在去菜市场的路上呢。

】

【哈哈…都是一群迷之自信的人啊。

真实情况是，眼睛：会了。

脑子：全记下了。

嘴：嗯，真会了。

手：我会尼玛呢！

】

宋承川拿起筷子，当仁不让的率先品尝起来。

到底是国宝级川菜大师，他首选的当然是菜肴品种多样，装盘美观精致的凉菜冷拼九色攒盒。

九色攒盒，九种食材，九种刀工，九种不同的烹饪技法，九种味型。

成型有丝，条，丁，块，片，卷等。

坚守岔料、岔味、岔色、岔行之原则。

九种具体的菜品也因时节不同而有所变化，荤素相间，色彩缤纷，形态各异。

可以说小小一盒，却包罗万象。

待宋承川一一品尝后，他苍老的脸上竟然流露出无比激动的表情。

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