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第15章 香浓茄子肉丁打卤面（第2页）

苏晚晚将茄子切成稍大一点的丁。

至于肉，则早就已经被张德旺切成了大小合适的肉丁。

起锅烧油，先放入八角爆香，然后加入肉丁翻炒，等到肉都变色有八成熟，再将早就切好的茄丁也放进去。

然后就是最重要的调味儿了。

豆瓣酱，老抽，盐，白糖，再来点胡椒粉。

然后再勾个芡。

苏晚晚一边做一边时不时的用筷子挑起一点汤汁，然后用小指在筷子上蹭一点伸到嘴里尝尝味道。

然后再不停的调整佐料。

这一大锅的茄子肉丁卤就开始在锅里咕嘟咕嘟的煮开了。

苏晚晚开始动作之后。

霍大厨以及厨房中的其他人就都不由自主地将注意力投放在她身上。

霍大厨是想要看看苏晚晚是不是真有她说的那样会做饭。

该不会硬撑着吧？

如果是的话，那就是造成公家损失，故意说大话。

到时候，哼哼……

可惜。

苏晚晚一动手，霍大厨就发现对方是真会。

虽然看起来手艺不太成熟。

但也像模像样。

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