白术脸一黑:“你大过年的吃馄饨?”
“我过年吃汤圆。”
白术一噎,恍然大悟。
怎么忘记封韩是南方人了?可是去年过年的时候封韩可是什么话都没说,以前上学那会儿封韩忙着工作,白术买速冻饺子两个人大年夜就吃饺子,也从来没听他说过他什么风俗。
“冰箱里还有两袋汤圆。”
委屈封韩每年都陪他吃饺子了。
看白术煞有其事的模样,封韩是在忍不住亲一亲他闭住的唇角:“骗你的,我爸是北京人,你说我过年吃什么?只是我姥姥在的时候跟姥姥过年吃了顿元宵,她没了以后我一直生活在南方而已。
算起来我也算是北方人。”
那难怪大冬天封韩能适应的这么好。
过去白术还以为封韩是天生耐冻,合着根就长在北方。
“你藏得够深!”
白术将两团彩面扣上盖子醒面,开始去看厨房里面的炖菜。
等炖菜差不多了,就要开始准备炒菜。
等都做完了下饺子,把握好时间的话等春晚开始的时候每一道热菜都是热的。
当然少不了白术最爱的扒鸭,这都快成为春节的压轴大戏了。
有了孩子,不方便喝酒,白术看着储存栏里的啤酒都觉得心疼,想着要不找个时间卖出去。
可是这些啤酒对于外界来说是过期的,虽然一直放在储存栏里,论起过期还早得很。
“封韩,你会不会做啤酒方面的菜啊。”
不能喝,但是烹饪过后没了酒精还是可以的。
封韩的手艺还不如白术呢,唯一能拿出手的也就是这扒鸭了,剩下的基本都是惨不忍睹。
“菜谱里面应该有吧。”
现在也没空去管这个,看小鸡炖蘑菇鸡肉已经开始酥烂。
这自己家养的鸡,鸡肉要比买来的养殖场出来的鸡耐炖,不容易炖烂。
加点土豆进去中和一下油腻,等土豆熟透了就可以出锅了。
忙了一会儿估摸面醒好了。
找出口径小的杯子,印出小面皮擀薄包上之前剩的饺子馅,一个个小饺子只有一元钱大小,光看着都想生吃两个。
菜品相继出锅,摆在桌子上足足十道菜,在现在的背景下极度奢侈。
鱼用的是自己养的,之前放进鱼塘里面的鱼降温后就转移到了温室的地下水库里面。
为了保证水干净适应鱼的生长,除了灌溉用掉的水,其他的都抽低装进储存栏,再从储存栏里面放水填补。
水储存够多,只要不是大面积灌溉一类的大消耗,这样一辈子是完全没问题的。
白术现在鱼养了大半年,完全可以吃了。
鲫鱼虽然照比鲤鱼小的多,可是胜在滋味鲜美,且营养丰富。
两条鲫鱼炖好放在一个盘子里面,新鲜活鱼煮熟后的诱人香味让人食指大动。
眼瞧着距离春晚还剩十五分钟,忙去烧开水下饺子。
封白希希的饺子需要单独下,下出来全盛在她自己的小碗里。
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