你把刚下来的茄子把皮削了,只要净肉,切成碎钉子那样,用鸡油炸了,再把鸡脯子肉还有香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子大小,用鸡汤煨干,把香油一收,再加上糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃的时候拿出来,用炒的鸡瓜一拌就成了。”
刘姥姥听了,摇头吐舌道:“我的佛祖哟!
得十来只鸡来配它,怪不得这味儿呢!”
一面说笑,一面慢慢把那杯酒喝完了,还一个劲儿地摆弄那杯子。
凤姐笑着说:“还没尽兴呢,再喝一杯吧。”
刘姥姥忙说:“可不得了,再喝就醉死了。
我就是喜欢这杯子的样子,亏你们能做出这样的杯子。”
鸳鸯笑着说:“酒喝完了,到底这杯子是啥木头做的呀?”
刘姥姥笑着说:“怪不得姑娘不认识,你们在这金门绣户的,哪能认识木头!
我们天天和树林子做街坊,困了枕着木头睡,乏了靠着木头坐,荒年饿了还吃木头,眼睛里天天见着木头,耳朵里天天听着木头,嘴里天天讲着木头,所以好歹真假,我还是认得的。
让我认认。”
一面说,一面仔细端详了半天,说:“你们这样的人家肯定没有那不值钱的木头,那容易得的木头你们也不收着。
我掂量着这杯子挺重,肯定不是杨木,这一定是黄松的。”
众人一听,哄堂大笑起来。
只见一个婆子走来问贾母:“姑娘们都到了藕香榭了,请示下,现在就演还是再等一会儿?”
贾母忙笑着说:“哎呀,把她们给忘了,就让她们演吧。”
那个婆子答应一声就去了。
不一会儿,就听见箫管悠扬,笙笛一起响起来。
正赶上风清气爽的时候,那乐声穿过树林、越过水面传过来,自然让人心情舒畅。
宝玉先忍不住了,拿起壶来倒了一杯,一口就喝干了。
又倒上一杯,刚要喝,只见王夫人也要喝,让人换暖酒,宝玉连忙把自己的杯子捧到王夫人口边,王夫人就在他手里喝了两口。
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