因此一时竟不知如何是好。
就在她前思后想难以决断的时候,就见庄头媳妇指着她身后道:“冷月庵的慧心师太来了!”
回头一看,果然见几个人走了来,为首的一位手持拂尘,一身浅灰色什么款式也没有的僧袍遮不住她的飘逸,及近更见她面目清瞿,意态超凡。
第102章饥饿销售
尽管素波先前对慧心师太存了心结,但是只一见面,她立即就被慧心师太得道高人的风范所吸引,不知不觉就站了起来,客客气气地点头示意。
于此同时,慧心师太一眼就看透了胶东王妃,知道自己的选择完全不错,冷月庵可以得罪胶东王妃,但绝不能得罪河间王妃。
得罪了河间王妃,冷月庵甚至可能被拆了,但是得罪了胶东王妃呢,自己来赔个礼,哄上几句就好了。
慧心师太就是这样做的,她举起手来宣了一声佛号,然后便温和而又诚恳地向胶东王妃道:“老身是来向王妃赔罪的。”
“没什么!
没什么了!”
素波赶紧摇摇手,说起来得罪自己的是河间王妃,慧心师太也是无奈,自己有什么怪罪的呢。
再说,刚刚已经报复回河间王妃,她的气早平了,正兴高采烈地赏玫瑰花吃农家菜呢。
慧心师太更放下心来,微微笑道:“老身特送一席素斋请王妃品尝。”
说着向身后点了点头,早有几个小尼上前打开食盒,将菜肴摆了出来,素鸡、素鸭、素鱼、素排骨,各色果品菜蔬,琳琅满目,竟是一套全素席。
素波倒有些不好意思的,因此就请慧心师太,“一道用吧。”
又怕慧心师太嫌弃,赶紧让人将荤菜都撤了下去。
慧心师太竟没有推辞,便在榻上坐了下来,将一个小竹屉推向胶东王妃,“还请王妃试试我们庵里的包子。”
屉里果然是豆腐皮包子!
包子小巧玲珑,看起来就十分可爱,浅黄色的豆皮蒸熟了便带了些晶莹之感,又因为压得特别薄,便透出里面翠绿的馅心。
素波这一次来冷月庵为的就是它——因此便挟了一个放在口中,“唔,真好吃!”
素馅用了许多材料,有冬菇、冬笋、木耳、蔬菜,调得十分入味,,再加上外面豆腐皮的醇香,层次更加丰富,素波就赞道:“素包子用豆皮包,正是点睛之笔呀!”
严懿也挟了包子,却先没有吃,而是左看右看,“这豆腐皮怎么能捏成包子的呢?”
慧心师太微微一笑,“这是冷月庵不外传之秘。”
豆腐皮虽然是软的,但却不似面一般能随便塑形,捏成包子果然不容易,但是素波觉得自己也能想出办法做到,但是她却不能用全素菜调出如此美味的馅,要知道素斋用料的要求是极严的,不只不能用荤,就是葱姜蒜等味道重的菜蔬也都不行,能有如此丰富的味道果然是高手所为。
所以,冷月庵豆腐皮包子真正的独到之处并不是外皮,而是馅心。
那么,真正的秘密是什么呢?
对于这样严肃的问题,素波十分重视,自己一定要尝出来!
她又挟了一个包子轻轻咬了一半,细看里面的配料,然后又闭目用心品尝,半晌突然睁开眼睛道:“包子里为什么有春韭的味道呢?”
慧心师太宣了一声佛号道:“包子里是没有春韭的,王妃若是不信可以看看。”
素波其实已经看过了,的确没有,但是她更肯定地尝了出来,若是没有春韭那丝若有若无的辛香味道,这包子就会逊色许多。
冷月庵是怎么做到的呢?素波想啊想啊突然间想通了,“我明白了!
的确没有,但曾经有过!”
春韭也是有较重味道的菜,佛门之中可能会有些排斥,可是不加上春韭,包子又不好吃,因此那位萧美人就想出了办法,在蒸包子时加入了春韭的气味却不真正放在馅里。
慧心师太看着胶东王妃先是绷着一张俏脸陷入深思,然后猛然笑得有如面前的玫瑰花一般炫目,高声宣布了结果,心里竟然一沉。
谁能想到胶东王妃竟能尝出冷月庵的秘密呢?在她看来,包子里加了春韭又有什么?就是加了肉也不要紧!
佛门固然禁忌极多,但真正悟道之后禁忌其实亦非禁忌,最重要的不过是本心。
可这事若传出去,冷月庵的名声恐怕一下子就完了,而那些受冷月庵救济的女人们从此便将无家可归!
怎么能阻止胶东王妃说出去!
慧心师太想不出办法,心里很是焦急,但她经的风浪多了,表面上还看不大出。
此时严懿却好奇地问:“王妃,究竟是怎么一回事呀!”
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