了避免粘锅,她一直用汤勺搅动。
个过程比前更累。
汗珠顺着脸颊开始流,手腕和臂膀也开始又累又酸又疼。
能停,然膏成型,容易粘锅。
她搅搅,搅搅,直到搅动了,才停下,关。
看浓稠状,行。
至于成膏,说旗状。
她也太理解,遂深,开始装入烫晾过炖盅。
一盅姜枣膏做成了。
至于否成功,需要月韵评价。
她拿着成品到了月韵面前,者一脸惊讶看着她。
月韵惊讶过,哭笑得:“今早见你做姜枣茶,刚好也从食谱中看到个,才让你记诵。
给你布置让你当即做一盅任务。”
红叶怔了下,原自己想多了。
现下,她只道:“做好了,姐姐看看可成?”
月韵打开盖子,用勺子挖了一勺,看拉丝和旗状,说:“旗状很好。”
红叶就问:“旗状指什?”
月韵说:“膏滋能挂起,甚至拉丝。
但你个好,点汤汁样,收膏急了,应该再等一会儿,一定能成旗状。”
胳膊和手腕酸疼难耐,搅动了,当然会选择停下。
红叶想:只差一点就成功了,自己&xeoo因怕累,而以失败告终。
月韵接着道:“既然做了,就要做到最好,个留个姐妹们吃,你给姑娘再重新做一罐。”
“好。”
然而,傍晚了,今天做成可能了。
她决定歇歇,明天再尝试。
她吃过晚饭,背会儿姜枣膏功效。
“温肾养胃,祛风散寒,补血养气,暖宫助孕……”
红叶想,只姜,只枣,很平常食物,&xeoo多功效,简直穷苦家良药。
难怪姑娘对药膳感兴趣了。
最简单配伍,如果稍显复杂配方,又会什神奇功效呢?
一番简单洗漱,红叶准备脱衣入睡时候,刚好看到冬抱了个茶杯进。
她忽心中一动,走过去一看,果然姜枣茶。
红叶问:“你晚上喝个?”
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