连着五天,特大降雨,天气预报发布台风预警。
余溪风一直待在家里做饭。
红烧排骨,烤牛排,土豆红烧肉,酸菜片片鱼,柠檬凤爪。
这都是很需要手艺的大菜。
和卤菜一样,这些菜都香气浓郁。
虽然有新风系统,但是霸道的香味依然在空气里传出很远。
再过几天,这种菜就不能做了。
余溪风很珍惜时间。
最开始煮米饭,余溪风尝试着往里面加些红薯豆子,吃着还不错。
她又试着把卤好的肥牛,与米饭一起煮熟,米饭蘸满了汤汁,吃一口满是肉香。
于是余溪风就开始专心焖饭。
一大锅肥牛浇头,够煮十锅焖饭。
她照着网上的教程,陆陆续续又做出了虾酱焖饭,宫保鸡丁焖饭,豆腐肉沫焖饭。
其中豆腐肉沫的滋味格外不错。
白白嫩嫩的软豆腐裹着滋味浓郁的肉酱,和米饭搅在一起,咸香咸香的。
余溪风当夜宵吃了两大碗。
汤稍稍放凉一会儿,倒进塑料桶里。
卤菜用塑料碗装好炒菜则一份一份用包装盒盛出来。
空间里的东西又多又杂,挨着甜品,余溪风专门腾出了一个熟食区。
余溪风沉浸其中,看着空间里里一点一点多起来的熟食,焦虑被逐渐抚平。
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