“要是都请的话,咱村三十几户,将近两百来人,院子肯定摆不下,你们就在院子里摆上五六桌,亲近的坐,剩下的就在外面路上摆就行。
至于桌椅板凳和碗筷这些,村里以前办事都是各家相互借的,到时候记好了就成,回头还的时候包个几文的红包。”
要说吧,这家有一老如有一宝是真没错。
虽说柳絮他们自个儿也能办,但他们肯定没柳大山这么细致。
“还有啊,这做席面不比家里做饭,你们得找专门做席面的厨子厨娘,宴席的头两天就要请来,一是试菜,再一个人家厨子们也要根据你们的要求搭配菜,早一天来,你们才有时间准备。”
柳絮母子一边听一边点头,老爷子端起茶杯抿了口茶水,又问道:
“对了,你们想好做什么样的席面没?”
“啊,这还有说法吗?”
柳絮讶然。
“你这丫头,当然有啊,这条件差一点的就三荤三素配杂面馒头,一般点的,就四荤四素配糙米饭,那好一点的,有八个菜和十个菜的,荤素、热凉搭配都是有定数的,主食搭的也是大米饭和白面馒头。
你们可想好做了什么样的?”
柳大山露出了进来的第一个笑容,是被他小孙女儿给逗的。
“那、那就整个十个菜的吧,咱家现在虽说不上多能耐,但菌菇卖钱大家也都知道,回头整寒酸了,不得被人戳脊梁骨骂呀?阿爷,娘,你们说是不是?”
柳絮眨巴着眼睛看着二人问道。
“我觉得行,爹,您说呢?”
“家里有这个条件,自然是行的。”
柳大山颔首,怎么说他也是东来的亲爹,儿子家有出息办这么大的席面,他也有光不是?
“对了,二媳妇儿,你们准备什么时候办?”
徐若兰那声询问,让柳大山心里很是妥帖,所以就更上心了。
“爹,我是这样想的,刚好絮儿初三的生辰,到时候那天办,也当是给絮儿庆生了,您说呢?”
徐若兰面带微笑,温和的说道。
“好,这个好,过完生辰咱家絮丫头就八岁咯!”
柳大山慈爱的摸了摸柳絮的头。
“今儿都二十八了,也没几天了,该准备的就准备起来吧。
你们想到找哪个厨子来做席面的吗?”
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