改版的《原味》虽然是在十二月才上市,但是消息一放出,不管是在业界还是在市场上,都如同在平地砸下的一颗原子弹,反应空前。
就单冲着那张易然的脸,《原味》的预售销量就已经不用发愁,更别提里面还有关于易然的独家隐秘往事,不仅让粉丝更愿意因为心疼而买下这本杂志,也让其他明星知道了《原味》的这个新栏目,如果以后《原味》再邀约其他明星,或许会更容易成功。
而在业界,《原味》只需要如实拿出那张垂丝玉带羹的食谱,就足以傲视所有同类杂志了。
虽然还没发售,余薇听到销售部的预售销量和预估销量报告后平静地点了点头,似乎对一切都在预料之中,运筹之内。
汤一婉又回忆起余薇安排自己去见月玲珑的情景,有些后知后觉地回过神来:“当初您坚信我会拿回古方食谱的吧?”
“哦?”
余薇眯起眼睛,打量着眼前这个心细如尘的下属,“你觉得呢。”
“我觉得是。”
“我做事一方面喜欢有备用方案,另一方面,”
余薇双手环抱地靠在椅背上,轻松地说道,“我的确和月玲珑是多年闺密,也是跟她通过电话后才安排你去取的。”
一听到了确认答案后,汤一婉有些不解了:“既然这样,您……”
“我为什么安排你去取,原因很明显。”
余薇把放在桌上的一个硬质的长方形卡片甩到汤一婉的面前,“这也是我安排你去参加节目的原因。”
汤一婉拿起来一看,是一个工作证,用以在电视台录制“环球美食联盟”
期间可以畅通无阻。
汤一婉拿着薄薄的工作证,却觉得千斤重,她想到了一种原因,却又不敢相信那是真的。
可是余薇既然这么安排了,汤一婉也只好拿着工作证走出办公室,着手准备明天的录制。
“环球美食联盟”
是在萝卜网站独播的自制综艺节目。
萝卜网站是现在国内流量最大的综合性视频网站,再加上“环球美食联盟”
的评委全面、赛制真实而残酷,点击率在综艺类节目中一直高居不下。
而明天的这一期录制里,还有一位汤一婉非常钦佩的法国大厨麦克,她已经决定明天去好好现场欣赏了。
高达四十二层的电视台大楼,刚刚翻新过的演播室,明亮如炽的灯光,忙碌穿梭的前期人员,渐渐坐满的观众席,都让第一次参加录制的汤一婉又忐忑又兴奋。
汤一婉客气恭敬地和其他评委寒暄招呼,送出去一些名片,又收回一些,积攒下自己的名气和资源。
当然,她最迫不及待地想见到的还是大厨麦克。
麦克是位头顶卷发的,脸颊上还有些雀斑的少年,同时也是位年轻却颇有天赋的厨师,不仅对于食材的把握有着绝佳的敏感度,毕业于蓝带,还总能出其不意地创新,一举揽下了国内外众多奖项,是汤一婉非常敬佩的大厨。
而他所做的鹅肝三部曲,也是汤一婉在整场里最期待的食物,它赋予了鹅肝美味的层次感,从清淡递进到浓郁,让人垂涎。
麦克的刀工行云流水,对于怎样能将食材的美味发挥到最大化也颇有心得,整个过程不仅是做菜,更是一场艺术创作的享受,就连大屏幕也一直切着麦克的镜头。
等到麦克完成摆盘时,全场响起了雷鸣般的掌声,就连主持人都笑着说道:“真让帅气的我嫉妒,麦克的人气比我还高。”
又引得观众们一阵大笑。
麦克的摆盘精美高雅,呈上来就让汤一婉忍不住食指大动,而左侧的评委们已经率先拿起刀叉,切下一小块放入口中,戴眼镜的评委主席郭老忍不住点评道:“这个苹果鹅肝布丁加了肉桂、白兰地,柔润细滑,清爽宜人。
中间的香煎鹅肝,鹅肝煎得恰到好处,表面脆嫩的肉质搭配馥郁鲜甜的酱汁,多层口味互相交织。
最后鹅肝配烤面包和红酒香梨,不仅中和了鹅肝的口感,而且酸甜的酒香在舌尖完美交错,令人回味无穷。
麦克果然没有让我们失望。”
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