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第78章 论滋味（第6页）

“豆腐炖猪血也好吃。”

“黄豆有，得磨成了之后，才会变成豆腐，你会么？”

“不会……老蒋，想想办法。”

蒋德金在边上打瞌睡，正迷迷糊糊的，一个机灵，醒了过来。

别人已经在三言两语的闲聊中，给他布置了新的任务。

他眼神茫然，尚未理解。

最后，徐真理了些野韭菜，与猪血一起炒了。

豆腐她不会做，但用黄豆生出豆芽，她是挺擅长的，所以就有了豆芽炒猪肚。

当然，最重要一道，食材是徐真下午特地留下来的，没被狗子们分掉。

张文书以前跟她提过，爱吃猪大肠。

她拿回来一截，洗了又洗，费了不少功夫。

与青椒和洋葱炒了一大盘，香气四溢，令人口中生津。

晚上吃饭的时候，老蒋吃了几块，却有些可惜，说道：“这大肠的味道总觉差了些，不如我以前吃酒席时做的。”

张文书呵了一声，说道：“还挺讲究，差了什么味？”

老蒋确实是个有经验的，砸了砸嘴，似乎在回忆以前的滋味：“其实，这大肠想余味悠长，满嘴留香，有个诀窍，就是不能洗的太干净。”

仲黎黎在一旁听的迷糊，想着这余味到底是什么，又怎么个香法，问道：“不洗干净味道就好了？那是什么味？”

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