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第10章 山药糕(第4页)

“好。”

姜小豆把锅盖盖上,现在就看蒸出来是什么样了。

姜小华看火,姜小豆带着小米收拾,把面粉放起来。

成功的话,不仅能山药糕,还能用红糖做红糖糕,不过糕最好要有鸡蛋和酵母粉,不然怕不起来。

姜小豆取了一些面粉,加点水揉成面团,打算养一天,这样就有自制的酵母了,以后要是做馒头包子也能用上。

收拾好后,三姐弟妹就在灶台旁边等着山药糕了。

“大姐,这山药糕肯定很好吃吧!”

小米舔了一下嘴唇,她还从来没有吃过什么糕点零食呢!

姜小豆也很久没有吃过了,她以前可是大市的继承人,什么零食没有吃过,现在闻着锅里飘出的香甜味道,她也有一些流口水了。

姜小华是最镇定的一个,不过要是没有看到他一直盯着锅亮的眼睛的话。

时间到了,锅里的香味,越来越浓,判断一道菜熟最简单的方法,就是菜香味出来了没有。

山药明明没有什么味道,姜小豆三人却闻到了一种带着花香和面香混在一起香甜的味道。

“大姐,熟了吗!”

“大姐!”

“嗯,应该熟了。”

小华赶紧把火灭了,生怕锅烧焦了。

三人齐齐的站在锅前,姜小豆双手拎起大锅盖,一阵浓烟滚滚而起。

香味扑了三人一脸。

“好香啊!”

三人同时说道。

“小心烫。”

姜小豆负责掀锅盖,姜小华把竹笼取出来。

她们家的竹笼差不多十二寸左右。

满满当当白色的糕点。

小米把菜板和刀拿到桌面上。

姜小华把竹笼翻过来,盖在菜板上,姜小豆和小米小心的撕开上面的芦苇叶。

白白嫩嫩的糕点露了出来。

三人对视,笑了出来。

“大姐,是今晚吃吗!”

小米期待。

“嗯,可以。”

姜小豆开始把山药糕切成小块,先中间切成两半,山药糕蒸出来差不多十厘米高,短一点更好分。

分成两大块之后,姜小豆横竖六刀,分成小块。

“拿吧!”

姜小豆说完先拿起一块,咬上一口,糯中带着韧劲,丝丝的清甜弹着舌尖。

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