那边在剥莲子的人看着徐莱追鸡的样子都笑起来,爷爷说:“晚上等鸡进窝了再来抓。”
徐莱抓鸡也抓累了,洗了个手就去做饭,排骨焯一下水,然后转入砂锅,加入绿豆和新鲜的莲子进去炖,其实用晒干的莲子更好,但如今正是吃莲子的季节,赶个新鲜。
绿豆莲子羹,她直接用电饭锅煮的,泡好的绿豆丢进去,莲子加进去,然后再放入银耳,加水,按煮粥键就好了。
外面莲子剥的差不多了,徐莱让他们留下来吃饭,夏宁已经骑上电动车了,“小莱,我先回去了啊,明天做叫花鸡我再来。”
徐莱又看向赵清昀,他边洗手边说:“家里煮了饭,改天吧。”
徐莱直接说:“改什么天,就今天,煮饭了也没事,拿过来大家一起吃。”
她准备了那么多菜呢,一个个的都不来,她和爷爷奶奶得吃到什么时候。
赵清昀被她逗笑,应道:“听你的。”
他走进厨房,问:“我能做什么?”
徐莱指着地上那堆蒜子说:“帮我剥几瓣蒜子吧,之前忘记了。”
午饭是绿豆莲子羹,绿豆莲子排骨汤,还有红烧茄子,清炒豆角,丝瓜蛋汤。
蔬菜都是自家种的,夏天,是一个丝瓜,豆角,茄子吃不完的季节。
她还切了一盘香瓜,也是爷爷种的,改天要拿去卖点,结的实在太多了,根本吃不完。
徐莱先给每个人都盛了碗汤,然后自己端起碗喝了一口,感觉一上午的忙碌和疲惫都值得了,美食治愈一切。
江奶奶喝了一口,忍不住夸:“我是个喜欢喝汤的人,口味也比较挑,但小莱煲的汤就喝不腻。”
徐莱眼睛弯起来,“那您多喝点。”
吃完饭后,照例是赵清昀洗碗,徐莱把剥好的莲子放到簸箕里,放在葡萄架上晒着。
她就去楼上睡了一会儿午觉,睡着睡着就被热醒了,现在正是夏天最热的时候。
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