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第76章 就按你说的办(第1页)

候天海和候学文立即认真的听了起来,周斌笑道:“黄金发现在虽然嚣张,可是他也就是那学了那几样而已。

咱们要比他更有特色,速度更快,就能比过他。”

候天海立即关心的问道:“周兄弟,那咱应该怎么做呢?”

周斌把自己心里的想法和盘托出:“咱们就在特色上下功夫。

首先,我们可以为老年人推出养生餐品,针对小孩,我们可以推出风味餐品。

至于一般的大多数人,我们就给他们做一些咱这里比较稀罕的东西就成。”

候天海听完频频点头,立即问道:“那咱们先从哪开始呢?”

周斌笑道:“我觉得可以先从螃蟹以及河虾开始,我们可以推出类似杏仁烧螃蟹,皂角米螃蟹粥,还有桃胶炖河虾、杏仁炒河虾之类的菜品。

这两种,一种是养生菜品,老人、小孩都可以吃。

另一种是针对女人的菜品,美容养颜,补气益血。”

候天海听完眼前一亮,立即问道:“周兄弟,你说的这些我都没听过,咱能做吗?”

周斌笑着跟他们解释了杏仁、皂角米还有桃胶的功效,杏仁具有润肺止咳,补气益血,润肠生津的功效,而皂角米最是大补,营养价值非常高。

至于桃胶,是桃树上分泌出来的天然美容养颜的好东西,女人吃了最好。

因此把这些东西和食材搭配在一起,绝对会让大家非常喜欢。

虽然这些食材的价格可能会贵一些,但是总有一些人还是愿意尝试的。

一旦树立了这样的标准,慢慢的酒店的品位也会提升。

到时候大家的心里自然而然就会认为天海酒店档次高,品位好,这样对酒店的发展肯定非常有利。

听周斌说完,候天海马上兴奋起来:“哎呀,周兄弟,你说的太好了!

我都有点激动了!”

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