唯一的素菜,要算那盘素馅饺子。
传说清太祖努尔哈赤以十三副遗甲起兵,杀孽过多,为祭奠亡魂,留下祖训,每年除夕夜的宫宴上必须要吃一顿素馅饺子。
当然了,这个素馅不可能只是大白菜葱花馅,或是三丁豆腐馅的。
是由黄花菜、金针菇、木耳、笋丝、鲜菌、豆干、面筋等十几种素馅调和而成的什锦素馅饺子,味道别提多鲜美了,还特地包成形状美观,寓意吉祥的各色饺子。
皇上最爱四喜蒸饺和黄金元宝蒸饺。
但饺子是汉臣的说法,按宫里规矩,饺子大名叫煮饽饽。
所以太监要说:“请皇上进煮饽饽一品。”
舒乐占了内部工作人员的便宜,跟在试毒太监身后,把每个菜品都尝了一遍。
以前没吃过的果子狸、猩唇、驼峰、熊掌,粗放简单的制作方法,使得这些野味完美保留了野味的特色原味,吃过之后完全不想再动第二筷子。
龇牙咧嘴的样子,大大取悦了看热闹的王公公。
不过也有好吃的,就像那道野鸭子炖口蘑,口蘑可是塞北部落进贡而来,鲜美可口,却数量稀少,比野味还贵呢。
宴席上觥筹交错,灯烛辉煌。
舒乐负责给皇上布菜,随时根据皇上的心意调整菜品位置,以及皇上赐菜时,安排人手赐下菜品。
进忠则在近身伺候,给皇上斟酒递筷,时不时劝皇上看看歌舞,少喝两杯之类的。
烛火打在黄金龙椅上,反射出的暖光映得进忠面色红润,一身绛红蟒袍风姿绰约,像极了温文尔雅的小王爷。
进忠敏锐的察觉到自己正在被从上到下的仔细打量,那道视线最后停留在自己的腰臀,不用回头都知道,又是她在馋自己的身子了。
想来平时没白锻炼,她就是喜欢宽肩窄腰,喜欢翘臀长腿,以后锻炼绝不能停。
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