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第5章 两门手艺（第2页）

到现在我已经练武做菜三十年了，厨艺上或许还有人比我更懂食客，功夫上我还没遇到敌手。”

石天赶紧捧哏：“嚯，厉害啊龙叔。”

“以hk现在的情况来看，学功夫的人越来越少，你学了这一门更多的还是强身健体，耳聪目明，所以我建议你跟我学做菜，毕竟民以食为天。”

龙昆保诚恳道。

石天想了想，他来这世界一趟，除了测试各种穿越方面的规则，若真能学到一门手艺，也算值回票价。

“好的，龙叔。

不过我能不能都学啊？我怕我也提不动大铁锅。”

石天笑嘻嘻的样子。

龙昆保赞许地说道：“好，这正是我希望听到的回答。”

就这样，石天在陆羽楼的后厨专门开辟了一个灶台，每天按照龙昆保制定的学习计划颠勺翻锅。

厨艺一道并没有多么神秘，至少在普通厨师这个层次，靠着勤学苦练，大部分人都能达到。

加上全国第一的厨艺大宗师辅导，更是事半功倍，省时省力。

龙昆保的学厨计划非常合理，也符合石天的认知，不外乎刀工火候调味等项目的练习。

每个项目相互之间穿插进行，让他的体能合理分配，日夜不断，毕竟食客们白天晚上都有。

石天也很刻苦，拿出高考时的认真劲儿，一边学习一边思考，他经常根据几十年后美食短视频或者营销号上的小白文案提出各种问题，大多数惹人发笑，有时却也能让龙昆保陷入思考。

就这样过了半年，石天已经成为后厨一名熟练的帮工，不再显得碍眼碍事，后厨的其他师秦们也都对他刮目相看，没想到这个大陆仔真能吃下这份苦。

龙昆保也开始教他功夫，这次的计划就让石天有些摸不着头脑了，他以为功夫应该先从各种摆姿势摆架子学起，打个木人桩之类的练习道具，没想到龙昆保竟然教他在做菜的时候练功。

“这有什么奇怪的，学厨也要用刀，切菜要快，剁肉要重，雕花要轻；颠锅要力气，翻勺讲究时机，火候培养感知；你在功夫中运用到的发力方式和技巧都会在做菜中用到。”

龙昆保讲解道。

这种说法确实给石天打开了一扇新的大门，他知道庖丁是个厨师，也知道有些武侠小说会搞出一套庖丁刀法来，但把厨艺和功夫如此契合的相融到一起，这大概是龙昆保多年以来的不传之秘了。

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