沈清岩还真是会抓蛇的,在一阵一阵的惊呼声中,轻轻松松就把几条蛇全给处理了,刚刚还让大家一筹莫展的蛇,这会已经装在筐里,等着陈白微处理了。
不仅如此,他还是会吃蛇的。
“蛇皮要给你拔了吗?可以做成椒盐蛇皮,或者凉拌着吃,味道都挺不错的。”
沈清岩洗了洗手,对旁边捧着毛巾的陈白微说道。
陈白微一副心有戚戚的模样,“没事,我自己来也可以的。
待会我再看该怎么做吧!”
“你怎么这么会抓蛇啊?以前练过吗?”
她又问道。
沈清岩点点头,把手洗干净了,拿过毛巾擦了擦手,“不算是练过,以前在部队,经常有训练。
有些训练不允许带干粮,只能到山上去抓着吃,这蛇肉算是里面吃得比较多的。
后来在边境做任务,那边别的不多,蛇鼠虫蚁倒是蛮多的。
那边的人抓蛇是一把好手,我跟一位老乡民学过一些。
带的那些兵喜欢吃蛇,我们也经常在那边抓蛇做着吃。”
而且那边关于蛇的吃法也有很多,呆久了,沈清岩自然也知道怎么做才好吃。
“你要不敢做的话,我来给你打下手。”
他将毛巾放到一旁的架子上,看着陈白微说道。
陈白微这会哪会说她不怎么怕蛇啊,刚刚还柔柔弱弱的样子,这会秒变金刚芭比可不像话。
于是就柔软的靠向沈清岩,“还好有你在。”
刚刚抓蛇的时候,她可是看到那些女服务员眼里的崇拜,就连那些男服务员还有帮工都佩服得不得了。
要不是知道他是她的对象,估计那些男人女人都得挤上去了。
她倒没什么危机感,就是很骄傲。
这样出得了厅堂,入得了厨房,还能徒手抓蛇面不改色,还能给买大金戒子求婚的男人,是她的呀。
这边是角落,没什么人,沈清岩就将人搂在怀里,揉了揉她的头。
俩人温存不了多长时间,就要把蛇给做起来了。
里面的蛇品种还挺多的,沈清岩在给她处理蛇的时候,一一给介绍了。
“这是水律蛇,用来做葱油蛇是最好的。
肉多肥美,炒出来的味道也香。
这条是乌翘蛇,用来炖汤也还是很不错的……”
陈白微也能认识一些蛇,但听得还是很认真,时不时做出一副惊讶的小模样,把沈清岩逗得唇角一直勾着。
旁边路过几个服务员,悄悄看了他们一眼,又偷着笑跑开了。
他们平时在玉食楼无所不能,一黑脸所有人都得让路的小陈师傅,也就在她对象面前,才有这么小女人的样子吧。
做蛇当然得做最出名的龙凤汤了。
蛇骨取出来熬汤,只放一点姜片红枣还有枸杞,她想了想,又加了份瑶柱,然后盖上盖子,陈白微就不管了。
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