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贵客到(第4页)

陆明光跑过去亲亲林菀的脸,然后凑到陆正霆身边,也去闻砂锅冒出来的香气。

陆明良跟他一人一边,蹲坐在砂锅旁边,对着闻香味儿。

金大夫看到也凑热闹,“小同志,给我让个位置,有香味儿咱们一起闻。”

看他们那幼稚的样子,林菀笑得肩头直抖,她拉着陆正霆的胳膊,“可以了,别糊了,快熄火盛出来吧。”

陆正霆把砂锅底下的柴火熄灭,“还得闷一会儿。

放这里不要动,我再去做个番茄蛋汤,再做个干煸咸菜四季豆,炒好了再吃。”

金大夫就去给他打下手烧火。

陆明良:“我来做吧!”

他现在做饭上瘾,每天都想帮家里做饭,有时候还去帮胡向阳和孙旭成做饭,可以赚小人书和奶糖。

于是金大夫烧火打下手,陆明良做饭,小明光帮他递盐、酱油的。

陆明良个子不够高,站在风箱外面够不到锅,就站在凳子上,翻炒的手法熟练无比。

林菀就和陆正霆在院子里吹着傍晚的夏风,惬意得很。

等开饭的时候,砂锅端上桌,那鸡肉鲜美浓郁的香气就占据了他们的嗅觉,让人呼吸一口都是幸福的。

陆明良深吸一口气,“我觉得这味道像榔头那么有力!”

小明光:“啊?说得我不敢吃了,再把我牙齿敲下来。”

大家笑起来。

林菀还要负责给陆正霆翻译一下。

陆正霆道:“哥哥的意思,这三杯鸡的香气直击灵魂,让人无法抵抗。”

陆明良连连点头,“对对对,我就是这个意思,还是三叔会说。”

熬得油亮橙黄的鸡肉,鸡皮紧实又糯,鸡肉有嚼劲却不柴,鲜美醇香,让人回味无穷。

大家吃得都不说话,只埋头专心吃。

吃了一会儿之后,才缓过劲来。

小明光:“啊,真的太香了!”

陆明良:“三叔,你要教我,我要学会!”

要是给胡知青做一锅,可以要至少一毛钱的工钱了,嘿嘿。

陆正霆果然就教给他,“你三婶教的。”

陆明良咂摸咂摸嘴巴,嘴唇留下的鸡汁都鲜美无比呢,“三婶你真会吃。

我以为熏腊肉就够香的呢,没想到还有三杯鸡啊。”

林菀笑道:“咱们老祖宗为了吃可是绞尽脑汁呢,有时间买几本菜谱。”

大家一边吃一边聊得热火朝天的。

林菀看到陆正霆在一边垒的那个简易小灶,专门用来放砂锅的,不如做个柴火窑,到时候可以在里面烤面包、大饼、鸡肉、鸭肉、肘子、土豆地瓜等都可以。

她不知道具体做法就跟陆正霆说说,让他想办法。

金大夫也很好奇,就问陆正霆怎么弄。

陆正霆:“这个并不麻烦,用耐火砖垒两层,下面烧火,上面就可以烤。

看起来和咱们做饭差不多,只是这样肯定比用铁锅做饭费柴火。

要是能解决温度的问题,那倒是挺好,烤地瓜和土豆都格外香呢。”

因为林菀稀罕,陆正霆吃过晚饭就开始琢磨图纸,一边设计一边讨论,最后他们又得出一个想法,最好是加入一些保温材料。

所以水泥不如稻草黄泥。

最好用砖石水泥垒底层框架,中间填充泥土甚至可以加入一些石灰石等,盖上一层大石板,上面再用泥土做出炉窑的腔体就好了。

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