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第75章 小店铺大买卖（第2页）

能用文言文恭维的自然是郑焕。

“这样切割食材，确实省去了不少功夫！”

大厨邢广坤从专业角度看，给予了高度评价。

“就算需要一个人操作机器，雇个帮工就行，这比聘请砧板师傅划算多了！”

刘伦的看法独特，一下就举一反三。

肉片切完，郑坚又将一块肉放入绞肉机，帮工依样画葫芦，很快，一大盆搅拌好的肉末就准备好了。

“我的天哪！

这简直是仙术！”

这次子痴最先反应过来，又用奇幻式的赞美接上，其他人自然不甘落后，赞美声此起彼伏。

“行了行了，都别夸了，广坤兄辛苦一下，快把这些食材做成美味，让大家尝尝……”

陈铭连忙安排道。

看来这些机器设计巧妙，制作精良，使用起来没有问题。

刘伦、邢广坤着手处理食材，开始烹饪，郑家商铺的帮工们则开始协助。

这也是陈铭的要求，要想把生意推广到两京十三省，必须先培养一批核心团队，否则怎么行呢？

像传统餐饮业师傅带徒弟的方式肯定不行，至少也要像后世某些技术学校那样，大量培训熟练工人。

看到在郑焕的指挥下，大家忙碌而有序，陈铭满意地点点头，便与朱公子在店铺旁搭建的凉棚下坐下。

"

朱兄，设想一下，如果咱这小店遍布京城及周边一两日路程的市集，是否能盈利颇丰呢?"

陈铭向他提议。

"

看来颇有潜力，但关键还得看味道。

饮食之业，味道与分量才是王道。

"

朱公子沉思道。

陈铭闻言，立刻表示赞同。

朱公子虽然常笑嘻嘻的，头脑却十分精明。

若非如此，他又怎能创造出那些奇妙的物件，日后又能执掌偌大帝国长达七年？

又饮了几盏茶，闲聊片刻，新出炉的佳肴便热气腾腾地上桌了。

郑坚端来一个巨大的陶盆，忠老哥迅摆好洁净的碗筷。

盆中煮着猪血、午餐肉和火腿肠，配上蔬菜，点缀着香菜和葱花，令人食欲大增，垂涎欲滴。

"

这是何等美食?"

朱公子饶有兴趣地询问。

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