很快厨房就响起了剁肉的声音。
“呦呦又要放大招了,这动不动就剁肉听到的人还以为咱家天天摆宴席呢。”
乔正健幽默的说了一句。
大家哈哈大笑,脸上的笑容是轻松的,更是比以前多了一点自信。
要是以前,早就有人进去拦着不让她煮了呢。
可现在,像昨日一顿直接煮完五斤五花肉的事都做了,其他都还有什么是不能接受的?
洗角是很快的,乔树德洗好之后连菜篮子一起拿了进去,“姑姑,角我洗好了。”
“嗯,放那儿。”
乔呦呦依旧在剁着肉。
乔树德放完之后立即跑出厨房他们磨米浆,现在的日子真的是一天比一天开心,除了伙食大大改善不说,每次一群大人整吃的过程都无比的快乐。
几个男人又说有笑的在院子里磨米浆,乔老汉翘着二郎腿在一旁着他们,脸上笑容从未停过,那满意的样子仿佛在告诉大家:,这就是朕的江山!
就在他们即将要磨完的时候一阵浓郁的香味传了出来。
“呦呦你在干嘛?这味道快把我们村给淹了!”
乔正健兴奋的拿着他们剥好的花生朝厨房走去。
其他人也纷纷转身,只有沈肆一个人在收尾,这帮人可真是不讲义气。
“我在制作调料,你们闻到的味道是高汤的味道。”
乔呦呦买那些大骨头现在派上用场了,昨天只是煮了一只,剩下的她全部都熬上了。
其实还是少了点东西,比如鸡骨架,猪皮等,要不然这汤更好喝。
很快,乔呦呦就开始把切碎的部分角沫儿跟部分剁碎的碎肉炒一大锅。
做好这一切之后,她又开始炒花生米。
最后再切一碗葱花备用。
备料阶段基本完成。
“米浆磨好了。”
沈肆提着一小桶的米浆走进来。
大家都让开了路。
厨房浓郁的香味让人不想离开。
“好,拿过来给我。”
乔呦呦说着便拿出一个平板锅。
大家都很好奇,“呦呦,你何时去打了这口铁锅?怎么奇奇怪怪的?”
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