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54 贵妃锅（第2页）

也有那新客，从前在石记吃过，又尝了她这儿的，奇怪道：“这火锅，这火锅不是由石记传出来的吗，小娘子这为何这样多花样。”

乔琬便笑笑，也不直接戳穿那石记抢占人家专利的勾当，免得被记恨上，只道：“我们家这汤就与其他人很不同，大骨汤起码熬了两时辰，菌汤又不一样，突出个鲜味、清香来。

红汤都是实打实的牛油熬成，醇香，不伤胃。

郎君觉得吃这如何？”

那客人点头，很赞同：“你们这汤确实好，若你们早些开，我也不至于把那石记锅子当个宝了。”

“客人不知道吗？我们家从前在国子监那块，开了一整年多了，积累了些客源才敢来此开更大的店。”

她状似不经意提起。

那客人较真，果然认真算了算：“哦？如此算来，你们比石记还早了半年多。

小娘子和气，却不想被人学去了这秘方。”

乔琬笑道，“郎君方才不还说了吗？我们家这汤更好的多。”

“小娘子说得是，我以后只来你家吃，这等偷学人手艺者开的店还是莫要去了，学也学不到精髓。”

还有在美食节上吃过后念念不忘的，偶然欣喜现分店开至家门口来了：“想了我好久！”

鲍管事逮着这种念念不忘的回头客就开始推销：“郎君住得近，办张会员卡吧，每次来吃还能打折。”

“会员，卡？”

回头客懵。

“这是本店转为回头客设的优惠，郎君充多少都送十之一成，若充五百文，送您五十文，卡里便有五百五十文。

每次来吃只报上姓名住址，替您在专人账单上划去每回所消费金额，便不必此次来都带荷包了。”

鲍管事一脸的真诚，“郎君办一张吧很优惠的，本店会员每次吃都能打九折。

今日办卡，再送您一盘粽子。”

天底下竟还有这等划算！

那回头客听了，忙不迭办了，一充就是一千文。

“这账上便有一千一百文了？”

“郎君好算术。”

鲍管事笑道。

鲍管事简直是当销售的一把好手，对着新客，他又有另一套说辞：“娘子第一次来，吃着觉得口味如何？咸淡可合适？”

那娘子与丫鬟两人来的，一看便是非富即贵，此刻擦嘴笑道：“很不错，你们家的口味很合我。”

鲍管事便笑了。

他生得唇红齿白，面目清秀，惹得这娘子都不好意思了。

鲍管事趁热打铁：“既如此，娘子何不办一张我们家会员卡？如今我们新店开业，转为新客制定了一套优惠今日办卡，我再送您一盘粽子。”

那非富即贵娘子被他哄得晕头转向，当下便答应办了。

这便是语言的艺术了。

推销是碰到每个人都会推的，粽子，是每桌都有的，不管办不办卡。

新店第一日的流水在鲍管事的努力下，可以说是十分好看。

或许也是乔琬以奖金分红制激励他的缘故。

杨娘子以为，此举再妙不过了：“从前只以为你有庖厨之技，没想到，竟还有御下

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