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12 子姜炒鸭（第2页）

卖肠粉的摊主走过来，递给苏晓筠两毛钱，“能刷一点豆酱和辣椒酱吗？”

“可以刷辣椒酱，但是不建议刷豆酱。

豆酱的酱香味会掩盖住韭菜的鲜味。

酱香饼刷这个豆酱才更好吃。”

苏晓筠应着。

倒不是她小气不让刷豆酱，而是事实上却像她所说的那样，韭菜猪肉馅的香河肉饼还是不要刷豆酱更好吃一些，毕竟豆酱的咸香味会掩盖住韭菜的鲜味。

刷了豆酱的香河肉饼，吃起来就没有那个味了。

“好。”

卖肠粉的摊主应着，“那就刷一点辣椒酱吧。”

苏晓筠点头，将东西一一摆好之后，拿起面团后开始做……

“小心烫。”

苏晓筠将做好的香河肉饼递给卖肠粉的摊位老板，随后又开始继续烙，她今天早餐起得比较早，早餐还没有开始吃呢。

不过，她给自己烙的早餐没有吃到她的肚子里，锅掀开的那一刻，就有客人过来了。

一个早上，苏晓筠在不断地重复揉面，擀面，烙饼的过程。

除了卖香河肉饼之外，昨天晚上熬制好的豆酱和辣椒酱也全部卖出去了，辣椒酱卖的最快，隔壁卖肠粉的那个摊主直接要了五瓶。

他自己买的饼还没有吃完，然后就过来询问辣椒酱是不是可以单卖了。

得知可以单卖之后，这位小哥直接购买了五瓶辣椒酱。

苏晓筠今天准备的面粉比昨天得还要多一些，但是卖得比昨天还要快一些。

收摊之后，她将东西拉回家，本想将东西泡着等采购回来再洗，却不想宁开瓶这个时候找上门来。

她是过来替同事们代购豆酱和辣椒酱的。

宁开瓶嫌单位做的员工餐太清淡，所以就带了一瓶辣椒酱到单位里，结果同事们尝过这辣椒酱之外，纷纷要求购买。

“油辣椒也就算了，他们不怎么会做这个辣椒。

蒜蓉辣椒酱的话，其实我们都会做。

就是不管怎么做，也做不出来你这个味。”

宁开瓶说着。

苏晓筠笑了笑，说：“那是自然。

要是你们在家都能自己做出这个味，那我就不用出去摆摊卖辣椒酱了。”

其实做菜是有很多小技巧的，同样地，熬制辣椒酱也会技巧。

只是，她靠这个卖钱的，自然不会跟宁开瓶说这些技巧。

“你要订几瓶？”

苏晓筠不想再聊这个问题，赶紧问着，“什么时候要？”

“油辣椒十瓶，蒜蓉辣椒也要十瓶，还有这个豆酱要五瓶。”

宁开瓶说着，“定金多少钱？”

苏晓筠摇头，说：

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