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第47节(第3页)

加上朝食摊子的炉灶和锅子,五个卤好的猪头,三十斤五花肉,外加一大桶的肥肠。

三个人把东西全都搬上牛车。

牛车走得慢,却十分稳当。

似周家这般不求快,运货自然是牛车比马车好用。

叶嘉跟叶五妹一人坐一边,就坐在车椽子上。

孙老汉牛鞭一甩,车就吱呀吱呀地走动起来。

新铺子第一日开张,小地方没有舞狮队,叶嘉专门买了爆竹过来当街放。

噼里啪啦的爆竹声一响,东街的人的目光都给吸引过来。

西施摊盘铺子的事情叶嘉早就在食客中传开了,有些信有些不信的。

这不一大早好些人还去老位置等西施摊,等了许久不见摊主来摆,以为西施摊又跟往常一样歇摊子。

等听见爆竹声跑来瞧热闹,方才觉西施摊换门面了,瞧着吃食都体面了许多。

“老板娘,这换铺子了,朝食还是往日那个价?”

有些人怕涨价,买之前都要问清楚。

叶嘉闻言扬声道:“朝食还是原价,不涨价,大家伙儿放心。

新店开张讨个好彩头,今日但凡进来买猪头肉的客人。

三斤猪头肉送二两卤猪肠,做的不多,大家伙儿都来尝尝鲜儿。

这猪大肠是咱家琢磨出来的新品,味道十分不错。

不做卖的,权当个添头了!”

这话一说,人群中就立即有人叫好。

西施摊猪头肉味道好是东乡镇都晓得的。

人家做肉的那个手艺,旁人学都学不来。

这不一听说有新品,老板娘还大方地不收钱当添头送,谁心里不高兴?不过这个年头吃猪下水的人很少,猪大肠就更少了。

虽说是送的,但一听是猪大肠,多少有些人心中不是很适应。

叶嘉约莫也猜到了。

先前在周家做着自家吃时,大家伙儿的反应都是一样的。

这么一想,她也没有着急解释,只说到时候会空出一钵来给大家先尝个味道。

因着叶嘉姐妹几个生得样貌好,做生意又和气大方。

许多食客哪怕心里不怎么瞧得上猪大肠,嘴上也没说那难听的话。

只多夸了几句老板娘手艺好,自然做什么都好吃。

还有人问叶嘉什么时候开始卖,叶嘉这边只能含笑地答:“朝食生意做完就卖。”

“那咱可就等着尝鲜了!”

食客们捧场,叶嘉自然也笑脸迎人。

小地方就是这点子好,做生意做熟了以后左邻右坊的都认得。

大家关系处得好,西施摊这边开店做生意他们自然乐得说好话。

九月底的天儿还没冷,秋凉的天真好是养秋膘的时候。

人容易饿,这边叶嘉直接让孙老汉将煎锅和炉灶摆在了店门口。

一边是面糊一边是准备好的食材。

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