这年月的孩子,放假了没太多作业。
懂事儿的知道帮家里干活,不懂事儿的就漫山遍野撒欢儿。
林场周围有不少伐过木头的伐区,这些地方已经没有大树了,林间其他灌木经过清林后重新长起来。
这样的林子里,托盘儿最多。
盛家没有地,就家里这点儿菜园子,早晨起来盛连成顺手就收拾了。
挑水劈柴啥的,盛希平早起就都干了。
洗衣服做饭这点儿活,张淑珍也不太用孩子们伸手。
这下可倒好,家里几个孩子放假了,一个个闲的五脊六兽,那他们不出去嘚瑟,还等啥呢?
盛希平一听这话,却是脸色一变。
刚想发作,就见到周青岚瞅他。
得,等会儿吧,咋地也不能当着周青岚的面儿,训那几个熊玩意儿。
“妈,晚饭好了么?干一天活,饿了。”
盛希平朝着外屋问了句。
赶紧吃饭,吃完饭把周青岚送回去,回头再跟这几个熊玩意儿算账。
“好了好了,这就往上端。”
张淑珍在外屋应了声儿。
“赶紧去洗手,咱们开饭了。”
说话间,张淑珍就端着饭进来了。
盛希平他们一看,赶紧去洗了手,把其他饭菜都端上来。
这时候菜蔬比前阵子要好些,黄瓜、土豆、芹菜、早豆角之类的陆续长成,都能吃了。
晚上张淑珍炖了一锅豆角土豆,那土豆都是前些天刚起出来的早土豆,挑个头小的先吃。
新土豆不用削皮,只要用土篮子装上,到河边一个劲儿搓洗,外面的嫩皮儿就被搓掉了。
土豆小,一切两开就正好,稍微大一点儿的,切成三四块儿,炖着正好。
东北人做饭都用大锅,一般喜欢多弄些菜炖一锅,省心。
要不然这家里八口人吃饭,个个儿都饭量不小,炒菜的话得几盘菜够?
锅底炖上豆角和土豆,锅边贴上一圈饼子,正好一锅出来也就完事儿了。
();() 再拍几根自家菜园子里顶花带刺儿的黄瓜,来点儿大葱、生菜、大酱之类,也就凑付着吃了。
晚上周青岚过来吃饭,张淑珍还特地又炒了盘鸡蛋大葱。
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