倒是你们赶紧进屋去,等下雨落进来,屋里要大水。”
李兰香把两个娃娃赶进屋,又收拾收拾把烂蒜叶扔出去喂鸡,蒜须拾回来。
现在雨还不大,三只鸡一点没受影响,还在院子地里刨着食。
等把大门关上,雨丝就一点儿也飘不进来了。
李兰香把蒜须拿回厨房,舀水细细洗了几遍,才把上面的黄泥洗净了,又用水泡着,打算中午凉拌来吃。
时近中午,罗水林才从田里回来。
这时雨已经下的有些大了,即使他带了斗笠和蓑衣去,还是淋得一身湿透,裤子鞋子更是被黄泥淹完了,湿答答的贴在腿上,锄头被他扛在肩上,后头翘挂着一只木桶。
他拍门叫李兰香接过木桶和锄头,然后自行去水井旁打了桶水,把腿上的黄泥冲干净,来到檐下把斗笠蓑衣脱了,挂在墙上,这才进屋。
李兰香早就烧好了热水等他回来,这个天气不算太冷,但感染风寒在古代还是很要命的。
“赶紧泡一泡,水我给你放东屋了,头也一起洗洗,多泡会儿,泡完吃饭。”
李兰香叮嘱完就去了后厨,两个小姐妹此时正蹲在木桶旁边,认真地端详桶里的物事。
木桶里装的是青黑色的螺蛳,有大半桶。
李兰香舀了水滴了两滴茶油进去,预备先养会儿让它们吐了沙再吃。
那螺蛳活跃些的已经伸出了触角,一个个爬在桶壁上,宝珠看着好奇,伸出小手去点它,螺蛳立马就缩回了壳,再不肯出来了。
这厢两姐妹玩螺蛳玩的起劲,那厢李兰香已经忙活开了。
只见她先捞出洗净后白白的蒜须控水,随后切了两只红辣椒,碗里加入小半勺盐小半勺辣椒粉,一勺酱油,再滴两滴香油,全部搅拌均匀,咸香辣口的凉拌大蒜须便完成了。
紧接着又去后头仓房,把悬挂在梁上的腊肉切了小半截来,腊肉切片,洗净的大蒜苗切段,再把炉灶的火升起来,便开始炒菜。
锅中不用额外放油,黑红的腊肉肥瘦相间肥多瘦少,放进锅里干煸一会儿就榨出了油,再将蒜苗放进去一同炒,加点盐调味炒熟,香喷喷的蒜苗炒腊肉也做好了。
等到罗水林洗好澡出来一看,桌上已放置了凉拌大蒜须、蒜苗炒腊肉、小咸菜,妻子还在热早上的蒸饭,两个乖女儿正趴在桌前盼着开饭。
罗水林见状上前,一手搂一个,亲昵了好一会儿,这才把她们抱上长凳,随后又到后厨盛了她们俩的饭端来,一家四口这便开饭了。
凉拌大蒜须好吃开胃,一入口便口舌生津,只是呛口且辣,两个孩子是吃不得的,于是罗水林多
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