有鸡妈妈的庇护,温暖和陪伴,还有你们的呵护,它们一定能活下去的!”
“叽叽叽叽……”
姜晚澄数了数,竟然有十二只小鸡。
这个数量,连她都很惊喜。
若是能批量成活,来年就能彻底实现鸡蛋自由了!
她脸上的笑意止也止不住,忍不住怜爱的摸了又摸雅姐儿的脑袋,还是她有耐心,整日整日的守着这些孵蛋的鸡,竟真的出了结果。
却不料雅姐儿忽然抬头,一脸较真的问她:“所以阿姐,我们什么时候可以吃鸡啊?”
姜晚澄愣了一下,随后‘噗嗤’笑出声来。
温二郎也目光幽幽的盯着她。
其实,他也很想吃肉了……
姜晚澄目光向灶房内一扫:“不如,咱们今天就炖个鸡汤来喝吧?”
她眉眼弯弯,笑的一脸真诚。
温二郎和雅姐儿立即齐声应道:“好!”
说吃就吃,姜晚澄挽起袖子就进去抓鸡了。
抓的当然是猎户当初买的那两只母鸡中的一只,不过姜晚澄早就瞧出来它们都是老母鸡了,所以只能做顿老母鸡汤来喝喝。
杀鸡抹脖,烧水烫毛。
等这只老母鸡被处理的干干净净后,姜晚澄提前泡着的干菌子,也都泡开了。
这些菌子还是她当初挖的鸡枞菌,因为没有吃完,所剩也不多,所以便没有拿去清水镇卖。
之后姜晚澄被猎户赶走,这些菌子自然也就无人会做了。
还是温二郎偷偷晾晒的,等姜晚澄之后再回家中时,他才偷偷拿出来给她放在了案板上。
这次离家时,姜晚澄自然也都带上了。
今日,便做个菌汤鸡吧。
将菌子清洗干净后,姜晚澄先倒掉了第一批水,然后再泡了一会儿。
等水色再次变了之后,她捞起菌子,再将泡菌子的水放在一旁备用。
母鸡剁碎后,下锅煸炒了一下,将多余水分炒干后,扔下姜片。
让姜晚澄惊喜的是,这竹屋的菜园地里,竟然还有葱。
所以,又扔了两截葱白进锅,炒出香味后,再将泡菌子的水倒入锅中。
‘咕噜咕噜’,不一会儿,锅中的鸡汤便煮开了。
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