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第53章 第 53 章（第3页）

而且跟薛蟠用膳，胃口大开是真的。

薛蟠自打做了几回梦后，就对酒这种玩意失了兴致。

虽然有时也会喝几杯，但大多时候却是滴酒不沾的。

今日初一，女眷都要喝上几杯甜酒的时候，薛蟠竟然只让丫头沏了酽酽的茶来。

见楠笙诧异的过来，薛蟠还美其名约的来了一句，“解腻。”

薛蟠吃酸菜。

酸菜是东北那边的一种冬季常见食材，是用秋白菜和盐制成的一种酸味极重的腌菜。

白菜在宋朝之前叫白菘，宋朝之后叫白菜。

本草纲目中也曾提到此物价值药性，但腌制后的白菜经常食用却未必健康。

当然了，健不健康这种事在满是吃货大华夏，其实真心没那么重要。

那会儿让四喜捎回宫的腌菜就有一坛是酸菜。

薛蟠最吃酸菜火锅和汆白肉，冬日里胃火大时，还会叫灶上的厨娘将整颗酸菜中的菜心切成丝，然后拌上糖盐辣油吃。

酸菜锅子，汆白肉，再配一碟子酸菜菜心丝，别说楠笙了，就是黛玉都多用了半碗饭。

薛姨妈怜惜楠笙和黛玉小小年纪失恃失怙，加之她本性宽和，倒是一直对这姐妹俩极疼惜。

宝钗为人虽圆滑世故却不失温柔善良，薛蟠那里，对楠笙和黛玉则是满满的同情。

那些梦里都没有楠笙这个人，薛蟠不知道是楠笙最终远嫁了还是和黛玉一样早夭了，所以对她们姐妹极富同情心，吃饭时，还主动让菜来着。

五人围桌用膳，开始时还有几分客气，但在薛蟠的影响下，吃的都极香甜。

楠笙见薛蟠一直在夹酸菜里切的薄薄的，带着焦黄的五花肉时，还难得不嫌肥腻的夹了一筷子。

别说，五花肉先在锅里过一回油，去了过多的油脂，带着微微的焦香，就着酸菜吃在嘴里当真是一种别样的美味。

自己吃了一筷子发觉味道极好，不由又给黛玉夹了一筷子。

黛玉着那五花肉上还带着的肥肉，本能抗拒，最后眼角扫到薛蟠和楠笙都在吃，这才尝试性的放到嘴里。

没有想像中的那么腻人，但还是不太想吃第二口。

黛玉和薛姨妈宝钗的口味相同，楠笙意外的与薛蟠的口味撞到了一处。

期间薛蟠不用丫头上手自己盛了一碗酸菜汤时，还特别主动热情的帮楠笙也盛了一碗。

酸菜汤里放上少许油炸过的干辣椒丝，酸辣爽口的味道不由让楠笙享受的眯起了一双漂亮的大眼睛。

楠笙清秀的一张脸上也就那双眼睛最吸睛，此时微微眯起来，竟也带出了几分少女风情，得薛蟠不由一怔。

也不是那么丑嘛

薛蟠给楠笙盛汤的举动太过理所当然，再加上他那憨憨的性子，谁也没多想。

一时膳毕，因喝了不少酸菜汤，几人到是没再喝茶。

楠笙哪怕没想着嫁人，但她到底是订了亲事的姑娘，所以膳毕没有多呆，便带着黛玉回了荣庆堂。

姐妹俩一回到荣庆堂，便让丫头侍候着宽衣，跑到床上睡回笼觉了。

睡前黛玉还和楠笙说起薛家的酸菜多好吃，怪不得薛家人都不瘦的话。

楠笙闻言不由笑出声，这个锅，酸菜可不背。

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