走到没人的地方,林然然闪身进入空间。
她清点了一下自己存的牛奶,偷偷从奶站收的新鲜牛奶有十五斤,那桶微微发酸的牛奶约莫有三十斤。
着这些牛奶,林然然心里冒出的美食一个接一个,馋得她的口水都快流出来了。
可惜双皮奶、牛奶布丁这些压根儿没法卖,她只能想点别的办法。
林然然苦思冥想一会儿,有了主意。
林然然把酸牛奶放入大锅,小火烧开后加入一小杯白醋,搅拌均匀。
很快,牛奶跟白醋反应后凝结成块,乳清也渐渐变得透明起来。
林然然找了块干净纱布过滤出乳清和凝结物。
这些凝结物就是奶酪了。
把另外两斤新鲜牛奶加入适量乳清,放在温暖的角落静置发酵。
按照蒙古老酸奶的作法,每次留下一点酸奶做菌种,倒入新鲜牛奶搅拌均匀等待发酵就可以了。
但是超过三次后菌种活性就会减弱,必须得重新制作菌种才行。
剩余的乳清则用瓶子珍惜地装起来。
林然然喝了一口,这自制乳清颜色清澈,口感微酸,美容养颜的功效极佳。
林然然现在的皮肤很好,可是哪个女人不想变得更美呢这个时代没有什么护肤品,只能靠内服来保养了。
剩下的新鲜牛奶,林然然拿出了十斤,就着空间里的原材料忙活开了。
经过两个钟头的忙碌,二十斤奶酪小蛋糕,十斤奶香饼干,十斤牛奶芋头糕,十斤牛奶沙糯米卷,还有八个奶酪卷就新鲜出炉了。
整个空间里充斥着令人难以抗拒的香气,林然然忍不住先吃了一个奶酪小蛋糕,酥软松香,入口即化,既有牛奶特有的香气却又不会腻味。
林然然用从供销社买的油纸,把点心按照一斤一份的分量装好。
做好这一切后,外面的世界才过去半个小时。
根据大妈给的地址,林然然率先来到了纺织厂,在门外观望着情况。
纺织厂招收的全都是女工,门的也不是大爷,而是大妈。
大妈责任感可重了,守着这么一大帮花儿一样的年轻姑娘,门得可紧,连只公苍蝇也飞不进去。
一来个访客,就一叠声地问“你找谁叫啥名字有介绍信没我帮你把人喊出来。”
不仅把访客的身份盘问得清清楚楚,还要登记,压根儿撒不了半点谎。
林然然远远了一会儿,后怕地拍拍胸脯,还好她没冒冒失失地跑上去。
她假装走累了,坐在路边歇歇脚,一边观察着周遭的环境,想找个办法混进去。
纺织厂是临安城效益最好的厂子之一临安县城周边产棉花和蚕,纺织业十分发达。
听说一个熟练的女工,一个月就能拿三十块钱。
而且活儿轻省,比那些重体力活可强多了。
当初纺织厂招工的时候,林建彬就动过把林然然塞进去的念头,可惜她才十三岁,纺织厂招工的年纪最低是十六岁。
工厂门口进进出出的都是年轻的女工,因为常年都在厂房里上班,不见日头,脸皮比外头的女孩子都要白嫩。
她们乌黑的头发用手帕扎着,或剪成齐耳,别一枚漂亮的有机玻璃发卡,而且穿着也鲜亮,有穿小碎花袄子的,有穿列宁装的,有一个脚上居然穿了一双小皮鞋。
林然然在供销社的进口部过,一双皮鞋可要二十一块钱她羡慕地着那双皮鞋,这年头的皮鞋其实还真的挺好。
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