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125 懦弱女配变身记6（第3页）

他问。

“需要统一管理和协调资源。”

林淇看了王盟一眼，“现在不少人都等着看我们的笑话，不拿出点成绩出来，以后的事情可不好办啊。”

新的子品牌方案很快就定了下来。

钱是林淇自己找的，亏了算林淇自己的，如果“德福小厨”

赚了钱，那这种模式就在全国铺开。

这种条件说服其他股东就是分分钟的事情。

第一家店选址在了城西新开业的cbd中心，开到了商场里面。

装修一进场，王盟直接召开了一次全部中层以上参加的会议。

主厨到副主厨，甚至连分店的餐厅领班都通过视频参加了这次会议。

“这个就是新餐厅的装修效果图。”

林淇通过投影给大家展示，“有愿意到德福小厨工作的，薪资待遇我们维持现在的标准不变。”

林淇把计划及近期安排都说了之后，众人讨论的声音越来越大。

“那这个‘小厨’的菜品和我们现在一样吗？”

有人问。

林淇：“当然不一样。

档次不同，菜品不同，定价标准也不同。”

“那如果去了小厨之后，还有机会回来工作吗？”

林淇：“理论上我们就是同一家公司，所以如果你在这边干得不开心，申请之后是可以调回来了的。”

“‘食材’共享的意思是德福楼不要的边角料都给新餐厅用吗？”

林淇猛地摆手：“张叔，这个一般的边角料不都让我们自己吃掉了吗？要是剩下的往小厨送，省出来的钱还不够油费呢。

这样吧，我给大伙具体解释一下。”

接下来的时间里，林淇拿上个月的数据来做例子。

进货数量是多少，出品数量是多少，把相关的数量一计算出来。

有些食材要报废四分之一。

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