奇书网

第47章 承包期限延长(第1页)

要说包包子,也是一个技术活。

饧发后的面团非常柔软,想要包出漂亮的包子,要能够驾驭面团。

冯正明揉了揉面团,排掉一些面团中的气。

然后把面团搓成长条,再用刀切下一个一个大小相当的剂子。

接着,冯正明没有用擀面杖去擀包子皮。

他先把一个剂子用手团成一个圆,然后用掌心一拍一转,再用手团一团面团,再用掌心拍和捻。

如此几下,一个包子皮算是用手拍出来。

这一幕看得林家成多少又有些目瞪口呆。

冯正明用手兜起包子皮,挖出一大勺馅料放进包子皮里。

然后一手兜着皮,用大拇指轻轻按着馅料,另一只手揪起皮胚边缘,开始转着圈捏起包子皮。

这么一捏一转,一圈下来,真的把全部馅料都包了进去,最后收口留下一个小窝。

看冯正明包好第一个包子,李芬珍立刻惊呼:“漂亮啊,正明你这包子也能包的这么好啊?”

胡艳在旁边也说:“是啊正明,你这包子包的确实漂亮。”

冯正明把包子放在笼屉里,笑着说:“大姐、嫂子,你们太夸奖了,我这个也是跟师父去外地参加烹饪交流的时候,跟人家外地的师傅学的。”

李芬珍惊奇问:“你这个还是跟外地的师傅学的啊?”

不等冯正明回答,那边李辉东帮着说:“就是前年,正明跟师父去南方交流,那一趟去了也就两个星期,他看到人家包子包的特别漂亮,就跑去跟人家师傅学了几天,回来之后又自己练了挺久。”

说到这,李辉东一边招呼两个徒弟帮忙出菜,一边感叹:“师父常说,正明这小子就是个厨痴,碰上什么新的烹饪技巧,他就想要学,而且他天赋也高,基本上看上几遍,跟着人家学一学,还真就能学的有模有样。”

冯正明这边一边包包子,一边笑着说:“师哥你也说的太夸张了,什么叫看上几遍跟人家学一学就会?包包子,我可是了练了挺久,还记得我后来那团面都被我练成黑色。”

李辉东笑起来:“哈哈哈,还真是,那团面硬是被你给练成黑色。”

顿时后厨里大家都忍不住笑了起来。

();()  玩笑之余,大家也都意识到,冯正明确实是下了苦功的。

李芬珍和胡艳走到案台前,看冯正明包的一个个漂亮的大包子。

李芬珍说:“这正明包的太漂亮了,我和艳子还说帮忙一起包,这让我们两个怎么插手呢?”

冯正明说:“大姐、嫂子没关系的,我一个人也能包。”

然后李辉东说:“姐,我们这包子自己吃,不用在意包的怎么样,你就跟艳子一起,帮忙把包子给包好,蒸上了包子,我这边差不多菜已经做完,上完菜,我们炒两个小菜,包子蒸熟,我们也能吃饭了。”

李辉东话音刚落,儿子李晓刚马上大声问:“爸爸,是不是能吃饭啦?”

听到小家伙的话,让后厨里大家顿时又是一阵哄笑。

李辉东笑着摇头说:“你小子就知道吃饭,没见你小叔正在给你们包包子啊?”

李晓刚和林晓娜一起凑到冯正明身边。

伸着头看了看笼屉里的包子。

李晓刚马上说:“好棒,有大包子吃,小叔叔,是不是肉馅的啊?”

冯正明点头说:“对,是大肉包。”

林晓娜看着弟弟说:“你就喜欢大肉包。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
一觉醒来,六个好大儿都找我啃老

一觉醒来,六个好大儿都找我啃老

三十年前,安欣患了一种怪病,她听从了医生的建议,成为了冷冻人,并且大胆的捐出了自己的六个卵宝宝。三十年后,她终于苏醒,还意外得到灵泉空间,安欣回家继承了祖业。就在她决定安安稳稳过日子的时候,六个儿子找上门...

烽火中的家园

烽火中的家园

乱世之中,烽火天下,他一朝穿越,却是个落魄秀才,要啥没啥,更倒霉的是他还被山贼找上门来落魄不要紧,钱我可以自己挣。什么?没处挣?那就去抢。至于山贼?更不用怕,正好抢了他们的财物做军资。我相信,总有一天我林东的名字会响彻整个大明。总有一天,我林东能挽狂澜之将倾,扶社稷之即倒,延续我族千年文明!...

大秦从献仙药开始

大秦从献仙药开始

历史爽文穿越者李阳,献给了秦始皇一盒阿莫西林从此,李阳走上了没羞没躁的乱史人生。改秦律做实业搞经济重民生。为了全世界都说中国话,李阳还做了一个地球仪送秦始皇宅男机智赚钱重生...

极品透视医圣

极品透视医圣

宁飞扬偶获极品男神系统,得到透视技能,被打造成为宇宙最优秀的男人同时,也要接受各种稀奇古怪的任务,在规定的时间内,要让各路女神通通爱上自己,完不成将面临未知惩罚。到底有完没完宁飞扬被女神追的头...

我的亲爸是首富

我的亲爸是首富

养了自己十几年的父母,居然不是亲生的,而这一天,亲生父亲带着亿万家产来接自己...

快穿之女配只想搞事情

快穿之女配只想搞事情

快穿之女配只想搞事情快穿三千小世界做任务,作为炮灰女配,她只想搞事情...

每日热搜小说推荐